TEMPORE Generacion 46 Garnacha y Tempranillo 2020 750ml

Generación 76 es un vino ecológico y vegano de Bodegas Tempore. Tinto de corte, 70% Garnacha y 30% Tempranillo, procedente del Bajo Aragón.

NOTAS DE CATA:

Preciosa capa rojo púrpura, de intensidad media. Elegante a la vista por su brillo y limpidez. Fragante, muy, muy intenso: sinfonía de frutas rojas y vainillas, especias, caramelo, dulzor. Encontramos notas de flores típicas de la garnacha (violetas, jazmín) y vegetales como la hojarasca. 

Notas dulces afrutadas como la mora o el regaliz terminan de perfilar su intensa nariz.
Entrada suave y golosa. De tacto graso y vivo, donde la frescura de la acidez está presente, el paso de boca va dejando un recuerdo de un tanino dulzón y recuerdos de tostados y caramelo en un equilibrio que lo hace divertido. Poco a poco surge una ligera calidez y un final amable y sedoso, casi goloso.